Les champignons pourront-ils sauver le monde ?

Pour la plupart des humains, un champignon, c'est un truc qui sort du sol, certains se mangent, d'autres ont toxiques ... Et puis voilà ...
En réalité, les champignons sont des formes de vie beaucoup plus complexes et beaucoup plus intéressantes. Ils ne se limitent absolument pas à la partie qui sort du sol, et qui n'est en réalité que son organe reproductif ...

Dans ce documentaire, on voit quelques utilisation particulièrement intéressantes des champignons : dépolluer les sols, nettoyer les fringues, assouplir le cuir, trouver des alternatives au pétrole, amplifier la croissance des végétaux, freiner l'avancée des déserts, optimiser les réseaux de transport et numériques (si si) ...

Ca donne envie ...