La conquête du froid

Qu'est-ce que le froid ?
En tentant de répondre à cette question, l'humain a découvert énormément de choses sur la nature de la matière.
Il s'est alors lancé sur la quête du plus froid, s'approchant de plus en plus du zéro absolu, atteignant les limires des lois de la physique connues, amenant le monde de la physique quantique, jusqu'à nos portes ...